Papryka chili, nazywana w niektórych krajach piri piri, jest drugą najpopularniejszą przyprawą zaraz po soli. Nie ustępuje jej nawet pieprz, który ma od niej o wiele łagodniejszy smak. Ta ostra przyprawa pochodzi z tropikalnych rejonów Ameryki, gdzie największe uznanie zdobyła w Meksyku. Do Europy p
Przeczytaj więcej...
Każdy amator pikantnej kuchni z pewnością docenia wartość ostrych papryczek. Potrawy doprawione nimi często znacznie zyskują na smaku i są dużo bardziej wyraziste. Ponieważ jednak na surowo ich ostrość dla wielu osób jest raczej trudna do przyjęcia, najczęściej używa się ich głównie w postaci przy
Przeczytaj więcej...
... papryczki które mają barwę ciemnozieloną lub ciemnoczerwoną. Rośliny są niskie i obficie owocują. Papryka szczególnie ciemnoczerwona jest słodka. Odmiana jest , ... się do uprawy w gruncie. Jantar Jest odmianą o pomarańczowoczerwonym kolorze papryk. Mają one stożkowaty kształt. Jantar daje duże plony i uprawia się go w tunelach foliowych bądź ...
Przeczytaj więcej...
... papryczki zalicza się również łagodzenie bólów nerwowych udrożnienie zatok i dróg oddechowych wspomaganie leczenie choroby wrzodowej żołądka i , ... doniczce. Uprawa papryki chili jest bardzo łatwa i można ją wyhodować w warunkach domowych. Wystarczy tylko pojemnik nasiona ziemia i szczypta dobrej chęci. Wysiew nasion do ...
Przeczytaj więcej...
... Świeżymi papryczkami można również doprawiać twarogi sałatki i pasty jednak zawsze należy dodawać je z dużym umiarem aby nie zdominowały smaku potrawy i aby danie nie stało się , ... możemy uprawiać w Polsce znajdują się między innymi: „Cayenna” (owoce podłużne czerwone do uprawy w gruncie i pod osłonami) „Cayenne Long Chilli”( odmiana typu ...
Przeczytaj więcej...
